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Jennita Socrate Bonaparte est une Diguoise d’origine avec une vaste exp\u00e9rience en gestion h\u00f4teli\u00e8re dans les Seychelles et une exp\u00e9rience professionnelle suppl\u00e9mentaire au Moyen-Orient et au Japon. Elle parle couramment l’anglais, le fran\u00e7ais et son cr\u00e9ole natal, et son italien s’am\u00e9liore chaque jour ! Elle pourrait m\u00eame vous surprendre par ses comp\u00e9tences en arabe et en japonais !<\/p>\n
Avant d’ouvrir la Pension Hibiscus en 2009, Jennita a travaill\u00e9 pendant pr\u00e8s de 20 ans en tant que manager et responsable de l’accueil au Paradise Flycatcher Lodge et au La Digue Island Lodge \u00e0 La Digue ainsi qu’au Vacoa Village \u00e0 Mah\u00e9. En cons\u00e9quence, Jennita apporte un niveau international de service et de qualit\u00e9, tous deux impr\u00e9gn\u00e9s de l’hospitalit\u00e9 du cr\u00e9ole, pour une exp\u00e9rience unique, m\u00eame pour La Digue.<\/p>\n
Les touches apport\u00e9es par Jennita, destin\u00e9es aux clients, sont visibles dans les chambres exceptionnellement soign\u00e9es et impeccables de la Pension Hibiscus. Sa personnalit\u00e9 se manifeste dans les cuisines enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9es qui \u00e9quipent quatre des cinq chambres. En tant que cuisini\u00e8re accomplie, Jennita sait qu’une cuisine \u00ab compl\u00e8te \u00bb comprend bien plus que de la vaisselle, une ou deux casseroles et quelques couverts. \u00c0 la Pension Hibiscus, un large \u00e9ventail de casseroles et de po\u00eales (avec couvercles) est fourni pour tous les besoins culinaires, ainsi que des accessoires essentiels tels qu’un tire-bouchon, un \u00e9plucheur, des couteaux \u00e0 d\u00e9couper, des cuill\u00e8res \u00e0 m\u00e9langer et d’autres articles de cuisine n\u00e9cessaires, mais souvent n\u00e9glig\u00e9s. Chaque cuisine comprend un r\u00e9frig\u00e9rateur de taille normale et une cuisini\u00e8re \u00e0 gaz plut\u00f4t que le mini-frigo et la plaque chauffante plus courants. Elle fournit \u00e9galement une s\u00e9lection d’assaisonnements et d’huiles de cuisson couramment utilis\u00e9s afin que vous n’ayez pas besoin d’acheter de nouvelles bouteilles \u00e0 votre arriv\u00e9e pour les laisser \u00e0 votre d\u00e9part. Qu’en est-il des serviettes en papier, des \u00e9ponges et du liquide vaisselle ? Jennita a \u00e9galement pens\u00e9 \u00e0 ces articles.<\/p>\n
Les touches personnelles se retrouvent \u00e9galement dans les deux b\u00e2timents de la Pension Hibiscus : la \u00ab Maison Alice \u00bb et la \u00ab Maison Eliza \u00bb, nomm\u00e9es respectivement en l’honneur de la charmante fille et de la m\u00e8re bien-aim\u00e9e de Jennita. L’hibiscus \u00e9tait la fleur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de la m\u00e8re de Jennita, qui a v\u00e9cu dans cette propri\u00e9t\u00e9 pendant plus de 30 ans, et la pension honore donc sa m\u00e9moire. La plupart des magnifiques hibiscus de la propri\u00e9t\u00e9 ont pouss\u00e9 et prosp\u00e9r\u00e9 ici pendant des ann\u00e9es et des ann\u00e9es, offrant un paysage color\u00e9 et significatif pour \u00e9gayer le site de la Pension Hibiscus.<\/p>\n
Jennita est fi\u00e8re de son h\u00e9ritage seychellois et de la culture cr\u00e9ole, dont elle offre des aper\u00e7us dans sa pension confortable et immacul\u00e9e. Elle est impatiente de partager avec vous le charme, la culture et la beaut\u00e9 \u00e9clatante de La Digue !<\/p>\n
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